如何保持农贸市场的空气清新?

定期用臭氧发生器消毒（非营业时间使用 ，关闭通风
，作用 1 小时后通风 30 分钟），杀灭空气中的细菌和病毒（注意避免人体接触臭氧）。商户与顾客引导 要求商户规范操作 ，不随地泼水、扔垃圾；禁止在市场内宰杀活禽（设置专用封闭宰杀间） 。张贴 “保持通风 ”“禁止吸烟
” 标识，引导顾客文明购物
，减少人为污染
。

墙面四角干净，无蛛网 ，地面无脚印
，无杂物；镜子保持明净，无灰尘 ，无污迹 、无水迹；金属器具保持光亮
，无水迹，无锈斑；卫生用品保证齐全 ，无破损；保持卫生间内空气清新；大清洁1次/天
，小清洁2次/天（商务楼半小时一次），抽检3次/天。

家里如果遇到必须使用空气清新剂的情况 ，则不要在婴幼儿
、哮喘病人、过敏体质者在家时使用 。对于厕所的除臭
，也不要过分依赖空气清新剂，只要保证勤打扫 ，应该能把空气清新剂“请”出家门。和超市里各种各样的空气清新剂相比，其实还有很多天然的“空气清新剂 ”在农贸市场就能买到
。

熟食间内应选用抛光面砖台面
，易于清洁和消毒。售卖窗口应设置为常闭式自动封闭门，以防止灰尘和昆虫进入 。 熟食经营区内顶棚应设吊顶 ，防止天棚抹灰等坠入熟食品上
。吊顶净高度不应低于3米
，以确保空气流通和照明充足。卫生与安全 熟食区应保持良好的通风换气条件，以减少异味和细菌的滋生 。

通风设计：安装机械通风系统 ，如排风扇 、通风管道等
，定期进行通风换气，及时排出肉类区的异味、湿气以及制冷设备运行时产生的热量 ，保持空气清新和环境干爽
。色彩与标识设计 色彩搭配：肉类区整体色彩可选取红色
、黄色等暖色调
，营造温馨、舒适的购物氛围，也能给人以肉类新鲜 、有活力的感觉。

此外 ，外立面的灯光设计也不容忽视
，在夜间，通过巧妙布置的灯光 ，照亮市场标识
、重点装饰区域，让市场在夜晚也能光彩夺目
，吸引周边居民在闲暇时间前来购物，延长市场的商业活力时间 。保证实用性与耐久性：农贸市场人来人往 ，外立面要能经受住风吹日晒、雨水侵蚀以及日常的磨损
。

农贸市场能买到地沟油吗

〖壹〗 、正常情况下
，农贸市场不太可能买到地沟油。农贸市场是一个相对规范且受到监管的场所，主要经营各类新鲜的农产品
、肉类、蛋类 、蔬菜等食品 。市场管理方通常会对入驻商家进行一定的监督和管理 ，以确保所售商品的质量和安全
。地沟油是一种非法提炼
、危害极大的食用油
，其生产和销售是被严格禁止的违法行为。

〖贰〗、因此饭店不要在农贸市场购买散装油 。散装食用油是地沟油消瘦的主要渠道，应选取大超市内的正规品牌。制作麻油 、香油过程中也有可能掺入“坏油” ，选购时问清进货途径
。变换用油品种。长期大量食用单一油种会导致某些脂肪酸摄入不够或过量 。

〖叁〗
、对于地沟油
，现在监管比较严格，部分路边摊、小商小贩还有使用的现象 ，但也属少见
，我们消费者远离 、避免食用到地沟油食品的比较好方法就是少食路边摊食品，路边烤串、麻辣烫
、不卫生的油炸食品 ，购买食用油比较好去大型农贸市场或超市，比较靠谱
。

北大清华美食一条街在哪

中关村广场美食街：位于清华大学东南方向的中关村广场
，也是一个集购物、餐饮于一体的繁华地带。这里的美食街拥有丰富的小吃选取，包括北京炸酱面 、羊杂碎
、涮羊肉等京味小吃 ，以及四川麻辣烫、广东点心等各地风味 。西苑小吃一条街：西苑小吃一条街位于海淀区西苑地区
，靠近颐和园和北京大学，但距离清华大学也不远
。

在北京市海淀区清华大学东门对面 ，即知春路与清华东路交叉口的一条街道。美食一条街的历史美食一条街最早可以追溯到上个世纪80年代
，当时这里是一条普通的农贸市场街，售卖着蔬菜 、水果等生活必需品 。随着周边环境和人口的发展 ，这里的生意也渐渐变得红火起来
。

清华大学小吃一条街是指在北京市海淀区清华大学东门对面
，即知春路与清华东路交叉口的一条街道。

宇宙中心五道口购物中心：这里汇聚了众多美食品牌，无论是传统中餐还是异国料理 ，都能在这里找到 。推荐尝试一些当地特色小吃
，如炸酱面
、豆汁儿等
。韩餐一条街：五道口地区有许多韩国料理店，如烤肉、拌饭 、冷面等 ，口味正宗，费用实惠
，是品尝韩餐的好去处。

从五道口向西走，丁字路口尽头就是北大东门 整个区域里聚集着北大
、清华、地大 、矿大
、农大、北语 、北林、北科
、北航等一大批著名高等学府 ，使得五道口地区成为一个文化教育圣地 。大批的外国学生来这些学校进修
，也使得外来文化在五道口碰撞与融合，气氛更加包容、开放。

下午一点：护国寺街逛吃逛吃护国寺街全称护国寺民俗街 ，位于西城区
，东起德胜门内大街，西至新街口南大街 ，因护国寺而得名
。