【抹油的正确方法,抹油的正确方法有哪些】 卤菜抹油是抹冷油还是热油 卤菜在烹饪完成后,应使用冷油进行涂抹。这是因为卤菜本身是凉的,若使用热油涂抹,温差过大可能会导... zhenxinxi 2025-06-07 10